Necessito de um passo a passo de como calcular e redimensionar uma rede de hidrante predial para fins de AVCB....

Prezado Evaldo,

O cálculo da rede de hidrantes de uma edificação somente pode ser executado por um profissional habilitado registrado no sistema CREA/CONFEA, não sei se este é o seu caso, a emissão da anotação de responsabilidade técnica (ART) será exigida na apresentação do projeto ao corpo de bombeiros e/ou prefeitura na ocasião da solicitação do habite-se.
Caso você seja habilitado mas não tenha conhecimento sobre a legislação específica para desenvolver o seu projeto, entre no site do corpo de bombeiros do estado de São Paulo e verifique a instrução técnica Nº 22, nela você vai encontrar a relação de normas pertinentes ao assunto e os procedimentos requeridos para o correto dimensionamento de uma rede de hidrantes.
O endereço do site é: www.ccb.polmil.sp.gov.br

Importante salientar que a instrução que estou indicando é válida para o estado de São Paulo, em outros estados o projetista deve consultar a legislação em vigor.

Porém, se você é um leigo mas tem a intenção de compreender um pouco mais sobre o assunto instalações hidráulicas e hidrantes, aqui mesmo no site acesse o endereço forum/instalações e se tiver tempo leia também o livro Instalações Hidráulica do Eng. Hélio Creder - Livros Técnicos e Científico Editora.

Atenciosamente.