Caros amigos,
Já está disponível no site CONHECENDO OBRAS (http://www.conhecendoobras.com.br) um modelo de Planilha de Composição de Custos:
Você digita os preços unitários dos materiais e da diária/mão-de-obra, da taxa de BDI e LS e já saberá a quantidade de cimento, bloco, areia, etc... custo global com e sem Legislação Social e BDI... Tudo discriminado.